传说古时候，有位医术高明的老中医，外出看病时，给弟子留下几包预先开好的药，以应付前来看病的人。没想到登门看病的人很多，留下的药很快用完。正在一筹莫展时，忽然想起院中有一堆烧饭的干柴，他拿起来咬上一口，觉得甘甜怡口，弟子认为可以冒充成药。于是，弟子就把这些小棍子切成小片，用纸一包一包地包好，发给了那些病人。

出乎意料，那些病人吃了这些带甜味的干柴，病都好了。这些病人中有咳嗽痰多的、咽喉肿痛的、脾胃虚弱的、痈疽肿痛的，还有小儿胎毒的孩童。治好了这么多人的病，这种干柴真是神奇。老中医回来后，喜出望外，大大表扬了弟子，并特地把这种干柴命名为甘草。从此，甘草入药，并沿用至今。

甘草切片含服、泡水喝效果不肯定，最好是与其他药物一起水煎。

因感冒、发烧而咽喉肿　因感冒、发烧而咽喉肿痛，可取甘草、山豆根、板蓝根，一起熬汤喝。板蓝根、山豆根、甘草都有清热解毒的功效，而甘草又可以起到矫味的作用。

此外，将甘草研成粉末，可以帮助治疗慢性顽固性支气管哮喘。甘草粉外敷还可以治疗火毒引起的红肿热痛、皮肤溃烂等。当然啦吗，如果你的脾胃不是太虚寒的话最好不要长期喝，因为这些个都性热，容易上火甚至导致体内热燥或热湿。